Nuestros productos y sus fichas técnicas____

Queso SemiCurado

Sabor pleno, mantecoso tirando aceitoso con un perfecto punto de sal.

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Queso Curado

Sabor potente y directo, de gran caracter ovino, fundente al paladar…

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Queso Añejo

Sabor muy fuerte, alto de sal, con fondos ácidos y con toques agrio picantes

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Queso en Aceite

Tarros de queso en aceite puro de oliva en tamaños de 175 y 475 grs.

 

 

Cremas y Cuajadas

Cuajada de Oveja.
Crema de Queso: Azul, Finas Hierbas, Semicurado…

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Lechazo Churro

Lechazo Churro con Denominación de Origen de Castilla y León (I.G.P), de explotación ganadera Ovina de Raza Churra Selecta Propia.

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